Was ist kölner brett?

Kölner Brett ist ein Unternehmen, das 2018 von Jan Gössel gegründet wurde und sich auf die Herstellung von nachhaltigen Schneidebrettern spezialisiert hat. Die Bretter werden aus massivem Buchenholz gefertigt und zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und Langlebigkeit aus.

Das Besondere am Kölner Brett ist das integrierte Schubladen- und Schneidesystem. In den Schubladen können Lebensmittel gesammelt und direkt auf dem Brett geschnitten werden, ohne dass man sie zwischendurch in Schüsseln oder Töpfen umfüllen muss. Dadurch wird das Kochen und Zubereiten von Speisen einfacher und effizienter gestaltet.

Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet daher ausschließlich FSC-zertifiziertes Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Zudem kommen bei der Herstellung des Bretts keine giftigen Chemikalien oder Klebstoffe zum Einsatz.

Das Kölner Brett wird in verschiedenen Ausführungen angeboten, darunter das kleine Kölner Brett für den Hausgebrauch und das große Kölner Brett, das auch in professionellen Küchen verwendet werden kann. Zudem gibt es auch Sondereditionen wie das Grillbrett oder das Bäckerbrett.

Das Unternehmen hat sich seit seiner Gründung einen guten Ruf aufgebaut und ist mittlerweile auch international erfolgreich. Das Kölner Brett ist bei Kunden aufgrund seiner Hochwertigkeit, Funktionalität und Nachhaltigkeit sehr beliebt. Es wird von vielen Küchenprofis und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt.